ホットケーキミックスでいつものように
まあるくパンケーキを作ろうと思ったのですが
それじゃあ何か工夫がないな～と
卵焼きのようにふんわり焼いてみました～
ふんわり焼けるか不安でしたが
成功！！！
ホイップクリームのせてていただきまぁす。
mio
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だし巻き卵！？
トロトロ煮
厚揚げ豆腐を買って
さあどうやって料理をしようか
四角く切って茹で、ねぎを刻んで上に散らして
お醤油かけて食べようか…etc
と悩んだ挙句「そうだ、平たく切って煮てみよう」と思い
作ってみました～。
味付けは麺つゆやお酒、お砂糖です。
七味を散らし完成！！！
召し上がれ～♡
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お墓参り
お彼岸なのでお墓参りに。
お寺の桜が開花し始めてきました。
いつもお守りいただいてありがとうございます。
とお参りをして、帰り際に桜を
パチリ！！！
かわいらしい桜に春だなぁ
と思ったひとときでした。
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Simple is the best
シンプルな塩おにぎりを作ってみた
でも高級感をちょっと出したかったので
トリュフ塩でおにぎりを作って
頂点にトリュフをのせて高級感UP ♡
口の中で広がるトリュフの香りが贅沢～
simpleって大事だね。
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頭の体操
なんだか簡単そうな間違え探し。
やってみようって手に取り買ったけれど
これが意外と難しい。
頭の体操にいいかもね。
解けそうで解けないのが
一番脳を活性化させて
鍛えられるんだよね～
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お菓子作り
夜中にふと作りたくなり、
家にある材料でちゃちゃっと作った初シフォンケーキ（風）
お菓子作りって料理と違ってたくさん工程があって
難しいイメージだったけれど
意外とうまく時間を使ってできた♡
初めてにしては上出来かしら。。。
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安定の味♡
代々木上原の美味しいスパゲッティのお店♡
スパザウルス♡
私が中学生のころから通っているところ。
お店の方もいつも明るくて優しい。
そしてパスタが世界一美味しい♡
って私は思っている。
その中でも、私の一押しは
たらこパスタ♡
濃厚なソースと海苔のハーモニーがたまらない。
また食べに行きたいなぁ。
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素材を活かして
「Champignons cuits à la vapeur」
題名はフランス語ですが、「キノコの蒸し焼き」
というお料理を作りました。
キノコ本来の素材を活かして
歯ごたえが美味しさをより際立たせてくれるので
蒸し焼きにしてみました～。
ソルト＆ペッパー＆バジルでお化粧して
さあさあ、どうぞ～～～♡
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春らしく
まだ寒いですが春らしく
緑のものを選んでお料理♡
アスパラを切って茹でて
とろけるチーズを上にちらつかせて
簡単な一品♡
召し上がれ♡
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ちょっとお高い。
寒い日はいつ終わるのでしょう。
温かいものを食べたかったので
「鶏とブロッコリーのホクホク焼」
作っちゃいました～
ホワイトソースで鶏とブロッコリーを
炒めて、チーズをかけてオーブンへGO！！！
手間はかかっていないけれど
ちょっと高級なブロッコリーを使いました。
栄養価の高いブロッコリー！！！と書かれていたので
ちょっとお値段は張りましたが、健康を買うと思い
買っちゃいました。でもでも、本当においしいブロッコリーでした♡
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