チキンラーメンの卵の秘密

ご存じの方も多いかもしれませんが

私はいつもCMのようなチキンラーメンを作ってみたいなぁ

と思っていてでもCMのように上手くたまごが固まらないな。と思っていたんですが

たまたまテレビで明石家さんまさんがチキンラーメンのことを話されていて

「冷蔵庫から卵を出して、その卵を使うとCMのようにはいかない」

「卵を常温にしてから、上にのせてお湯を注ぎ3分待つと

CMのようなチキンラーメンができる」と!!!

なんと耳寄りな情報を頂きました!!!

そして、さっそくチキンラーメンを買って

さんまさんが仰っていたように卵を常温に戻してから

作ってみると出来ましたぁ~~~

チキンラーメンの卵の秘密が分かって嬉しい出来事でしたぁ♡

mio

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